Лимонная плетенка с творогом: такого сочного пирога вы еще не пробовали!

467

Домашняя выпечка — это всегда уют и улыбки. Ведь только блюда, приготовленные своими руками, дарят дому необычайный аромат. Волшебный запах окутывает каждый уголок дома и не оставляет равнодушным даже соседей!

Поэтому лимонная плетенка подарит вам настоящий праздник. Яркий запах лимона, сочная творожная начинка, завернутые в нежное тесто дарят такие эмоции! Проголодались, пока читали? «Ежевика» специально к празднику Пасхи приготовила отличный рецепт для вас!

Лимонная плетенка с творогом

Ингредиенты:

  • масло;
  • 1 яйцо;
  • сухие дрожжи;
  • ванильный сахар;
  • 250 мл молока;
  • лимон;
  • 0,5 кг муки;
  • 50 г сахара;
  • 300 г творога или рикотты.

Приготовление:

1. Нагреть молоко до чуть теплого состояния.

2. Добавьте дрожжи немного сахара в молоко, размешайте и оставьте на несколько минут.

рецепт лимонной плетенки с творогом

3. Отдельно смешайте творог, сахар, яйцо, ванильный сахар, лимонный сок и цедру.

лимонная плетенка с творогом

4. Добавьте растопленное масло и муку.

5. Вымесите тесто на столе, посыпанном мукой, а затем снова переложите его в тарелку и оставьте на 15 минут, чтобы масса поднялась.

лимонный пирог с творогом

6. Затем раскатайте тесто и выложите в центр творог.

рецепт лимонного пирога с творогом

7. Обрежьте края теста и сложите его так, чтобы пирог напоминал косу.

рецепт лимонной плетенки с творогом

8. Положите плетенку на пергаментную бумагу и смажьте верхнюю часть пирога яйцом.

9. Выпекайте в течение 20 минут до золотистого цвета.

А теперь посмотрите видео, чтобы не упустить ничего важного.

Кто же будет грустить, когда услышит в доме божественный изящный аромат лимонной плетенки. Такие рецепты родом из детства! Один вкус переносит сознание в бабушкин дом, наполненный теплом и любовью. Делитесь с друзьями изумительным рецептом и радуйте близких вкусными десертами.

Источник статьи: Tiphero