Изумительный ягодный чизкейк, на который вы потратите всего 15 минут!

839

Когда на улице слишком жарко, то включать духовку желания совсем нет. А вкусненького ведь хочется! Чтобы не терять драгоценное время, а еще не изматывать себя томительной готовкой, мы предлагаем вам замечательный рецепт пирога без выпечки.

Он обязательно придется по вкусу всем сладкоежкам. Вы поймете, что не обязательно устраивать на кухне кулинарный консилиум для создания летнего десерта. К тому же, сейчас самое время, чтобы побаловать себя сочными и полезными ягодами.

Чизкейк без выпечки

Ингредиенты

  • 300 г печенья
  • 225 г растопленного масла
  • 400 г клубники
  • 75 г сахара
  • 350 мл
  • 1/2 чашки взбитых сливок
  • 3 чашки сливочного сыра

Приготовление

1. Для начала нужно скрошить печенье и смешать с маслом. Затем выложите массу на дно разъемной формы и поместите в холодильник.

2. Взбейте блендером ягоды и сахар, затем добавьте сливочный сыр и смешайте до получения однородной массы.

3. Влейте сливки и мешайте до получения однородной массы.

4. Вылейте массу в форму, накройте пищевой пленкой и оставьте в холодильнике, пока масса не загустеет.

чизкейк без выпечки

Десерт идеален для лета: вы можете взять его с собой на пикник или приготовить для вечеринки. Чтобы чизкейк выглядел действительно празднично, можно украсить его цветами и фруктами. Поверьте, вы очень впечатлите гостей.

А еще для приготовления можно использовать и другие ягоды, которые только пожелает ваша душа. Поделитесь с друзьями самим вкусным рецептом ягодного чизкейка.

Источник: Tiphero